Gesundheits-/ Arbeitsschutz / Hygiene in der Kita - Deutscher Bildungsserver

Gesetzliche Regelungen, Musterhygienepläne

Auf dieser Seite gibt das Bundesministerium der Justiz in Zusammenarbeit mit der juris GmbH einen Überblick über das Infektionsschutzgesetz (IfSG).

Informationen des hessischen Sozialministeriums zur Anwendung des seit 01.01.2001 geltenden Infektionsschutzgesetzes sowie darüber, wie Kinder wirksam vor Infektionskrankheiten zu schützen sind.

Dokument von: Hessisches Ministerium für Soziales und Integration

Nach § 36 Infektionsschutzgesetz (IfSG) sind Kinder- und Jugendeinrichtungen verpflichtet, in Hygieneplänen innerbetriebliche Verfahrensweisen zur Einhaltung der Infektionshygiene festzulegen. Mit den Hygieneplänen wird der Zweck verfolgt, Infektionsrisiken in den betreffenden Einrichtungen zu minimieren.

Nach § 36 Abs. 1 des Infektionsschutzgesetzes müssen Gemeinschaftseinrichtungen die innerbetrieblichen Verfahrensweisen in Hygieneplänen festlegen. Für die Erstellung der Pläne enthält das Gesetz keine Vorgaben, sondern überlässt dies weitgehend dem Ermessen der jeweiligen Einrichtung. Empfohlen wird, auf eine weitgehende Standardisierung der Pläne hinzuwirken. Der vorliegende Muster-Plan soll hierbei [...]

Hygiene allgemein, Infektionsschutz

Beantwortet werden folgende Fragen: Welche Hygienebestimmungen gelten für Kitas und Schulen? Dürfen Kinder und Jugendliche bei der Speisenzubereitung mithelfen? Was ist im Rahmen von Ernährungsbildungsaktionen zu beachten? Darf die Kita-/Schulküche für Ernährungsbildungsaktionen genutzt werden? Wie können in Klassen- oder Gruppenräumen Hygienerichtlinien berücksichtigt werden? Welche Vorschriften [...]

Die Arbeitshilfe ist entstanden in Kooperation zwischen Paritätischem Gesamtverband und evers Arbeitsschutz. Themen sind: Arbeitsschutz, Unfälle, Erste Hilfe, Brandschutz, Infektionsgefahr, Mutterschutz, Spielgeräte etc.

Hygiene-Tipps für Kids ist eine Initiative des Instituts für Hygiene und Öffentliche Gesundheit. Die Website informiert über Basismaßnahmen der Hygiene in Kinderbetreuungseinrichtungen und Krankenhäusern und stellt praktische Hinweise, Buch- und Medientipps sowie eine Kinderseite zum Thema zur Verfügung.

Das Institut für Hygiene und Umwelt, Hamburger Landesinstitut für Lebensmittelsicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltuntersuchungen informiert auf diesen Seiten über Erkennen, Behandeln und Kontrollieren im Falle von Kopfläusen.

Zahnpflege

Der Artikel liefert grundlegende Informationen und Tipps rund um das Thema Zahngesundheit von Kindern. Aspekte sind u.a. die Rolle der eigenen Zahnpflege bzw. die der Eltern, Verwendung von Fluoriden, die Beschreibung einer richtigen Putztechnik, zahngesunde Ernährung sowie der erste Zahnarztbesuch.

Für die in der Gruppenprophylaxe Tätigen und an der Verbesserung der Mund-/(Zahn-) Gesundheit Interessierten stellt die DAJ eine umfangreiche Datei (zunächst während der Aufbauphase nur auszugsweise) zur Suche nach geeigneten Medien zur Verfügung. Medienbeschreibungen mit Angaben zu Inhalten, Bezugsadressen und (teilweise) unverbindliche Preisempfehlungen sollen dem Nutzer die Auswahl erleichtern.

Immer wieder wird berichtet, dass viele Menschen zu wenig für den Zahnerhalt tun - sie vernachlässigen die Zahnpflege, ernähren sich ungesund und gehen nicht regelmäßig zum Zahnarzt. In der Gesundheitserziehung kommt dem Kindergarten neben der Familie eine besondere Bedeutung zu: Erzieher/innen können bei Kindern gesundheitsbewusste Haltungen wecken, mit ihnen das richtige Zähneputzen einüben und ihnen [...]