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Hygiene in Kita und Schule

http://www.bzfe.de/inhalt/hygiene-in-der-ernaehrungsbildung-und-auf-festen-1862.htmlExterner Link

Beantwortet werden Fragen wie: Welche Hygienebestimmungen gelten für Kitas und Schulen? Dürfen Kinder und Jugendliche bei der Speisenzubereitung mithelfen? Was ist im Rahmen von Ernährungsbildungsaktionen zu beachten? Darf die Kita-/Schulküche für Ernährungsbildungsaktionen genutzt werden? Wie können in Klassen- oder Gruppenräumen Hygienerichtlinien berücksichtigt werden? Welche Vorschriften gelten für ehrenamtlich Mithelfende? Was muss beachtet werden, wenn selbstgemachte Speisen von zuhause mitgebracht werden? Welche Infektionsvorschriften gelten bei der Betreuung von Kindern in Gemeinschaftseinrichtungen?

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Fach, Sachgebiet
Schlagwörter

Gemeinschaftsverpflegung, Gesundheit, Gesundheitsschutz, Hygiene, Infektionsschutz, Kindergarten, Kindertagesstätte, Lebensmittelgesetz, Schule, Infektionsschutzgesetz,

Bildungsbereich Kindertageseinrichtungen / Tagespflege; Vorschule; Grundschule
Medienkategorie Internet
Sprache Deutsch
Gehört zu URL http://www.bzfe.de/‌
Angaben zum Autor der Ressource / Kontaktmöglichkeit Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE); http://www.bzfe.de/inhalt/impressum-11.html
Rechte Keine Angabe, es gilt die gesetzliche Regelung
Zuletzt geändert am 12.03.2018
Siehe auch: Gesundheits-/ Arbeitsschutz / Hygiene in der Kita

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