Angewandte Botanik: kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen

Gute Ernährung für alle?! Wirtschaftswachstum und Nachhaltigkeit in Indien (Heft 5/2016) überarbeitet und barrierefrei
Unterrichtsvorschlag für ein fächerübergreifendes Projekt in Biologie und Erdkunde in der Klassenstufe 8 des Gymnasiums zum Orientierungsrahmen für den Lernbereich Globale Entwicklung. Thema ist der Vergleich von Südindien und Deutschland, vor allem im Hinblick auf Landwirtschaft und Ernährung. Die Unterrichtsreihe entstand im Rahmen des GEMS-Projektes "Globale Entwicklung in der Mittelstufe" und wurde für die Mittelstufe eines allgemeinbildenden Gymnasiums mit bilingualem Zug konzipiert.

Material - Gute Ernährung für alle?! Wirtschaftswachstum und Nachhaltigkeit in Indien (Heft 5/2016)
Der ZIP-Ordner enthält die Materialien zu den Lerneinheiten der Handreichung: My daily diet/food intake, Getreidepflanzen der Welt, Steckbriefe Getreidepflanzen der Welt, Kochrezepte für indisches Essen, Übersicht typischer südindischer Gerichte, Deutschland und Indien im Vergleich, Naturräumliche Analyse des Subkontinents Indien, Was ist ein Klimadiagramm, Ohne Wasser läuft nichts ? der Monsun, Monsun-Regenzeit in Indien, Agricultural Production in India, Lebende Skala, Indien ?

Kräuterspirale
In der Permakultur schätzen wir Gewürze, Tee, und Heilkräuter. Für den Hausgebrauch ordnen wir sie entsprechend ihrer Bedürfnisse auf der Kräuterspirale. Die Kräuterspirale ist in der Permakultur ein Objekt der Zone 1, wir suchen sie täglich auf. Ideal liegt sie direkt vor dem Küchenfenster, leicht erreichbar und nach Süden ausgerichtet.

Vertikale Gärten
In der Permakultur werden nicht nur Bodenflächen genutzt, sondern in mehreren Ebenen angebaut. Mit vertikalen Gärten können auf kleinem Raum verhältnismäßig hohe Erträge erzielt werden. So kann auch auf kleinen Flächen, wie Balkon, Treppenhaus oder Hinterhof gegärtnert werden.

Gewächshäuser (Permakultur)
Im Gewächshaus (auch: Glashaus oder Treibhaus) können Pflanzen unter geschützten und kontrollierten Bedingungen angebaut werden. Durch transparente Wände und Dächer tritt Sonnenlicht ein und erwärmt die Luft im Gewächshaus, während Niederschläge oder Wind zurückgehalten werden.

Gräser bestimmen und erkennen
30 häufige Gräser lassen sich mit dem Bestimmungsschlüssel einfach bestimmen. Letztlich werden neben Bildern ausführliche Steckbriefe angezeigt.

ʺMein Blumenherbariumʺ: Fächerverbindendes Projekt mit Fotos und Präsentation
Das ausführlich für die Jahrgangsstufe fünf beschriebene Projekt basiert auf von den SchülerInnen aufgenommenen Fotos, die im weiteren Unterrichtsverlauf nach ihrer Bearbeitung u.a. in eine Präsentation eingefügt und durch im Internet gewonnene Erkenntnisse werden. Die Beschreibung auf dem Portal ʺeEducation Austria Communityʺ ist als Schema für zahlreiche andere Projekte geeignet, die Biologie und Digitale Grundbildung (Digitale Welt / IKG / Informatik) verknüpfen.

Frühlingsblumenkartei
Hier finden Sie eine Frühlingsblumenkartei direkt zum Download.

Krautfinder
Hier können Pflanzen einfach unter mehr als 3200 heimischen Blütenpflanzen in Deutschland, Österreich, der Schweiz und angrenzenden Ländern bestimmt werden. Auf der linken Seite klickt man einfach auf die zutreffenden Pflanzeneigenschaften (etwa Blütenfarbe, Blattrand, Standort...), und auf der rechten Seite erscheinen die Steckbriefe der gefundenen Pflanzen.

iGarten - schnelles Nachschlagen an Smartphone und PC
iGarten informiert nicht nur über 1600 Pflanzen mit über 6400 Bildern, sondern enthält zahlreiche (Bestimmungs-) Übungen. Damit können Sie schnell anhand einzelner Kriterien (Feuchtigkeit, Blütenfarbe...) auswählen, was in den jeweiligen Garten passt. Entwickelt wurde Sie von Daniel Rossi, Berufsschullehrer für Gärtner.

PhaenoNet.ch
Mit Phänologie sind die periodisch wiederkehrenden Wachstums- und Entwicklungserscheinungen von Pflanzen und Tieren gemeint. Meistens stehen jedoch Pflanzen im Mittelpunkt der phänologischen Beobachtungen, da Tiere aufgrund ihrer Beweglichkeit schwerer zu beobachten sind. In der Phänologie werden die Eintrittszeiten charakteristischer Erscheinungen, bei Pflanzen die charakteristischen Wachstumsstufen, beobachtet und in einem phänologischen Kalender festgehalten.

Online - Herbar der ETH und Uni Zürich
Unter dem Menüpunkt ʺBelege suchenʺ haben Sie Zugriff auf verschiedene sehr umfangreiche Herbare in Zürich. Sie erhalten wissenschaftliche Informationen und eine Abbildung der gesuchten Pflanze.

Frühlingsblumenkartei
Hier finden Sie eine Frühlingsblumenkartei direkt zum Download.

Lernarchiv ʺgrüneʺ Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmitteln (Agro - Gentechnik)
Lernarchiv ʺgrüneʺ Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmitteln (Agro - Gentechnik)

Blühende Schulen schaffen
Das Schweizer Portal bietet im direkt verlinkten Schulbereich Ideen zur Gestaltung von ʺBlühenden Schulenʺ für Bienen und andere Bestäuber. Zu finden sind Arbeitsmaterialien, Filme, Verweise auf Material bekannter Schweizer Organisationen wie Naturama usw. Das von einem Lebensmittelkonzern mit Biosetzlingen... gesponserte Projekt läuft nur in der Schweiz. Die direkten Schülermaterialien sind werbefrei.

Schulgärten und -gelände an Ganztagsschulen
Schulgärten erleben in Ganztagsschulen derzeit ein Comeback, aber auch das Schulgelände lässt sich naturnah verschönern. Die Handreichung „Nachhaltige Projekte. Schulgelände und Schulgarten als Bindeglied zwischen Vor- und Nachmittag an saarländischen Ganztagsschulen“ dokumentiert Praxisbeispiele zum Nachahmen. Direkt verlinkt ist das bei einem Alternativanbieter erhältliche Heft, ein ausführlicher Artikel hierzu auf dem vom BMBF verantworteten Portal ganztagsschulen.org.

Arbeitshilfe Grünes Schulgelände
Die Hilfe soll Lehrkräfte, Schulleitungen und Schulverwaltungen, Eltern und Schüler/innen ermutigen, das eigene Schulgelände aktiv zu gestalten.

Netzwerk Schulgärten in Hessen
Die Naturschutz-Akademie Hessen (Wetzlar) unterstützt landesweit naturnahe Schulgärten.