Grüne Gentechnik: kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen

Italien muss Genmais - Anbau erlauben
Nationale Verbote, die in 19 von 28 EU - Staaten auf nationaler Ebene den Anbau des bereits 1998 in der EU grundsätzlich zugelassenen Genmaises MON810 von Monsanto verbieten, sind laut höchstrichterlichem EuGH - Urteil von 2017 unzulässig, soweit sie nicht auf ein tatsächlich nachgewiesenes ʺernstes Risikoʺ abheben. Die realen Folgen des Urteils für die anderen Staaten (etwa die BRD) sind noch unklar. Der ZEIT - Artikel gibt einen Überblick.

Gentechnisch veränderte Pflanzen - sicher?
Das vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) geförderte Informationsportal bioSicherheit.de will Lehrkräfte der gymnasialen Oberstufe dabei unterstützen, Chancen und Risiken der Grünen Gentechnik anhand konkreter Forschungsprojekte von der wissenschaftlichen Seite her zu beleuchten.

Handreichung „Die Tomate – ein tolles Früchtchen“
Die kostenlos herunterladbare Handreichung der rheinland-pfälzischen Arbeitsgemeinschaft bik (Biologie im Kontext) ist für den Oberstufenunterricht konzipiert. Sie enthält umfangreiches Arbeitsmaterial samt Erwartungshorizont, gegliedert in die drei Module: Eine Pflanze wehrt sich - Tomatengene und Gentomaten - Erst grün, dann rot. Enthalten sind auch die 2010 daraus entwickelten Abituraufgaben mit Lösungen. Neben Genetik wird hier u.a. auch die Neurophysiologie in den Kontext einbezogen.

Sicherheitskonzepte für gentechnisch veränderte Pflanzen (Pharmapflanzen)
Die Unterrichtseinheit „Sicherheitskonzepte für Pharmapflanzen“ beschäftigt sich mit der Fragestellung, warum das Auskreuzen bei Pharmapflanzen - im Gegensatz zu anderen gv-Pflanzen (?!?) - verhindert werden muss. Die SchülerInnen lernen auch die Vor- und Nachteile vom „Molecular pharming“ kennen.

Schule und Gentechnik
Das Portal bietet umfangreiche Materialien und Links zum Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen in Landwirtschaft und Ernährung an. Im Gegensatz zu vielen anderen Portalen ist die Grundeinstellung der Portalanbieter gegen den Einsatz von Gentechnik in diesen Bereichen gerichtet, was die Arbeitsmaterialien im Sinne eines multiperspektivischen Unterrichts zu einer sinnvollen Ergänzung macht.

Kennzeichnung Gentechnik bei Lebensmitteln
Wenn bei einem Lebensmittel Gentechnik eingesetzt wurde, dann gehört das auf das Etikett. So einfach und eindeutig diese Forderung ist, so kompliziert und undurchsichtig ist ihre Umsetzung.

Grüne Gentechnik und Lebensmittelsicherheit
TransGen bietet einen umfangreichen Fundus an Informationen über den aktuellen Stand der Gentechnik im Lebensmittelbereich. Unterrichtsmaterialien zum Download, Anregungen für Experimente und Laborbesuche, eine Linkliste zu Gesetzen, Forschungseinrichtungen, Verbänden etc., Literaturtipps sowie ein Online-Lexikon. Die Grundeinstellung vieler Artikel ist pro Gentechnik.