Pflanzliche Produktion: kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen
- "Urban Gardening und Vertical Farming" Unterrichtsmaterialien für die Sekundarstufe I und II zu urbaner Landwirtschaft, nachhaltiger Lebensmittelproduktion, technologischen Anbausystemen und zukunftsorientierter Berufsorientierung
Mit den Materialien zu Vertical Farming erforschen Schülerinnen und Schüler innovative Formen urbaner Landwirtschaft, bei denen Pflanzen nicht nur auf Feldern, sondern auch in Gebäuden, Containern oder Hochhäusern wachsen. In einer spielerisch-handlungsorientierten Unterrichtseinheit entdecken sie, wie Vertical Farming funktioniert, welche ökologischen und technischen Aspekte ineinandergreifen und welche Chancen diese Anbaumethode für nachhaltige Ernährungssysteme eröffnet.
