Stoffwechsel: kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen

  • Zusammensetzung des Blutes und Funktion der Blutbestandteile medial erkunden und aufbereiten
    Der Begriff "Stoffwechsel" ist ein häufig verwendetes Fachwort, wird aber oft nur synonym für "Verdauung" benutzt. Unter Stoffwechsel werden alle biochemischen Vorgänge verstanden, die innerhalb des menschlichen Körpers auf unterschiedlichen Systemebenen ablaufen. Exemplarisch für Stoffwechselvorgänge soll das Thema "Transport und Ausscheidung" am Beispiel des Blutes wiederholt werden.
  • Stoffwechselkunde
    Stoffwechselkunde
  • Verdauung und Stoffwechsel
    Präsentation über den Weg der Nahrung bis zu den Stoffwechselprodukten und deren Funktionen von Dr. Kurt Moosburger
  • Der Irrglaube vom schädlichen Laktat
    Spiegel online: Laktat macht Muskeln müde und hilft dabei, das Training zu steuern, schallt es durch viele Sportvereine. Alles Quatsch, weiß die Wissenschaft heute. Laktattests bringen kaum etwas. Außerdem stärkt die Milchsäure den Körper - und kann sogar ähnlich wirken wie ein Höhentraining.
  • Glycolyse - DocCheck
    Die Glykolyse ist der erste Teil des Glukosestoffwechsels. Es ist ein biochemischer Abbauweg, der ein Molekül Glucose in zwei Moleküle Pyruvat umwandelt.
  • Beta-Oxidation - DocCheck
    DoccheckFlexikon: Unter der beta-Oxidation bzw. β-Oxidation versteht man den oxidativen Abbau von Fettsäuren zu Acetyl-CoA im Matrixraum der Mitochondrien. Das ʺbetaʺ im Namen bezieht sich auf das C3-Atom der Fettsäure, an dem die Oxidation stattfindet.
  • Übersicht - Energiegewinnung in der Muskelzelle
    Rolf Dober: Überblick und Material zum Thema: Energie- gewinnung/-Stoffwechsel.
  • Warum Sie nach dem Sport fettreich essen sollten
    Kohlenhydrate sind der beste Freund des Sportlers. Bislang. Experten raten mittlerweile dazu, mehr Fett zu essen – und zehn Eier pro Woche. Es gibt allerdings eine Ausnahme von diesen Regeln.
  • Der Weg der Nahrung - Energiegewinnung in den Zellen
    BR- Telekolleg: Was geschieht mit den bei der Verdauung entstandenen Bausteinen unserer Nahrungsstoffe? Sie dienen in erster Linie der Energiegewinnung. Um diesen Vorgang zu verstehen, müssen wir uns ein bisschen mit Chemie befassen.
  • Energie/ Energiebilanz
    Bei der Energiebilanz des Menschen wird die tägliche Energiezufuhr (Nahrungsmittelaufnahme) mit dem täglichen Energieverbrauch verglichen. Die Energiebilanz hat einen direkten Einfluss auf das Körpergewicht eines Menschen.
  • Lernpfad: Energiestoffwechsel und Energiebereitstellung
  • Volle Energie beim Sport
    Damit unser Körper Energie für sportliche Leistungen bereitstellt, laufen im Stoffwechsel komplizierte Vorgänge ab. Wer das Zusammenspiel von Energiegewinnung, Training und Ernährung kennt, kann aus sich die bestmögliche Leistung herausholen.