Gartenbau: kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen
- Bildungsmaterialien zum Ökolandbau
Im Rahmen der Studie "Authentizität und Vertrauen bei Bio-Lebensmitteln. Innovative Kommunikationsansätze entlang der Produktkette und in der Gesellschaft (AVOeL)" der Universität Göttingen wurden Bildungsmaterialien entwickelt. Zielgruppe sind Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe I und II sowie berufsbildender Schulen, aber auch Trainerinnen aus der Bildung für nachhaltige Entwicklung sowie Jugendliche oder junge Erwachsene.
- Boden Der Klimaheld unter unseren Füßen
In diesem Unterrichtsmaterial erfahren Berufsschüler*innen, welche wichtige Funktionen Boden (CO2-Speicher, Grundlage für Pflanzenwachstum, artenreicher Lebensraum) erfüllt und welche Leistungen der Boden für den Klimaschutz, für die erforderliche Anpassung an die Folgen des Klimawandels und für den Erhalt der biologischen Vielfalt erbringt. Außerdem lernen die Berufsschüler*innen, woran sie einen nachhaltigen oder nicht nachhaltigen Umgang mit Boden erkennen.
- Hortipendium
Die Idee zu dem Wiki Hortipendium ist im Fachausschuss Gartenbau im Verband der Landwirtschaftskammern entstanden. Zielrichtung ist die Schaffung eines internetbasierten Nachschlagewerkes für die gärtnerischen Berufe und den Freizeitgartenbau in Form einer Enzyklopädie. Dieses Lexikon soll das Grundlagenwissen zu den Themen Anbau, Produktion, Technik, Dienstleistung, Handel, Wirtschaft, Wissenschaft sowie Politik und Recht vermitteln, in einen Zusammenhang stellen und erklären.
