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Es wurden 457 Einträge gefunden
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Festlich fermentiert
Der Artikel gibt einen Überblick über mikrobiell transformierte Leckereien - von Bartbier und Grashüpfersoße zu Extremhering und Achselhöhlenkäse. Fast alle sind Anwendungsbeispiele von Gärungsprozessen.
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Auswirkungen der Ernährung auf das Epigenom
Der Artikel zeigt die Verbindung zwischen der Ernährung während der Schwangerschaft und Veränderungen der Genexpression durch die Mechanismen der Histonacetylierung (Verstärkung der Transkription) und Methylierung (Verringerung der Transkription) auf. Zahlreiche weiterführende Links bieten Vertiefungsmöglichkeiten. Im Bereich ”Rezension” finden sich passende ...
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Radiocarbon - Datierungsmethode: Kohlenstoffuhr - neu kalibriert
Der wechselnde Gehalt des Kohlenstoffisotops C14 lässt sich aktuell zur Altersbestimmung von ca. 50.000 Jahre alten Funden benutzen. Zuletzt 2020 wurde die dabei zum Vergleich herangezogene Kurve mit dem jeweiligen C14 - Gehalt in der Atmosphäre neu kalibriert. Der Artikel beschreibt Hintergründe und Vorgehensweise bei der Radiocarbon - Datierungsmethode.
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Modellsystem Drosophila
Teils ältere Vorträge (als pdf) und Filme (mit getrennten Kommentaren) von Karl- Friedrich Fischbach und anderen Forschern behandeln ausführlich die Entwicklungsgenetik von Drosophila.
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Biotech Lerncenter
Die thematisch weit gefächerten 18 Darstellungen (von Monoklonalen Antikörpern über Nanomedizin bis ʺDas Dilemma mit den Tierversuchenʺ...) bieten grundsätzlich umfangreiches Hintergrundwissen, Arbeitsblätter und teilweise Kurzvideos - aus Sicht der Verfasser (Interpharma - Verband der forschenden pharmazeutischen Firmen der Schweiz). Die Grundeinstellung der Verfasser ...
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Wie die Gen-Schere unsere Welt verändern soll
Im Turbotempo erobert das neue Genwerkzeug Crispr-Cas9 die Pharma- und Agrarbranche. Milliarden fließen in Therapien, Pflanzenzucht und Start-ups. Was sie mit dem mächtigen Werkzeug vorhaben und welche Konzerne bereits mit den von den Entdeckern gegründeten Start-ups zusammenarbeiten, schildert dieser Artikel der Wirtschaftswoche.
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Bio Max 29: Die Evolution der Kooperation
Schimpansen zeigen Kooperatives Verhalten, das sich je nach Umwelt in Gruppen- oder Einzeljagd zeigen kann. Auch das Vorkommen von Altruismus ist unterschiedlich häufig, was nach Meinung der Forscher u.a. an der unterschiedlich starken Bedrohungssituation durch Raubkatzen liegen könnte. Das kostenlos herunterladbare Heft der Max Planck Gesellschaft schildert an diesen und ...
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Frühkindliche Sozialisation
Biologische, psychologische, linguistische, soziologische und ökonomische Perspektiven In den ersten Lebensjahren gibt es Zeitfenster, in denen bestimmte Umwelteinflüsse wirksam werden müssen, damit sich Funktionen adäquat herausbilden können. Dies gilt für elementare Wahrnehmungsfunktionen (wie Sehen und Hören), für kognitive Leistungen (z.B. Sprache und ...
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Explodierende Chromosomen: wie Krebs entsteht
Am Beispiel mutierter TP53 - Gene werden Mechanismen der Krebsentstehung dargestellt. Im Vordergrund steht dabei die Chromothripsis, die mit Hilfe einer heruntergefallenen und falsch wieder aufgereihten Perlenkette verständlich erklärt wird.
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Drei Fronten gegen Demenz
Der Artikel von dasGehirn.info bietet einen guten Überblick über Möglichkeiten der Demenz - Prävention (Stand 05.2013). Durch die Auswertung von Studien unterstützt, wird die Rolle der Bewegung, der Ernährung und des ”Denkens” beleuchtet.
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