Gärung - kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen (2)

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Es wurden 12 Einträge gefunden

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  Unterrichtsvideo: Was bewirkt Hefe im Teig?

  Dieser Animationsfilm erklärt Grundschulkindern, welche Rolle Hefe beim Backen spielt. Ziel ist es, die Schülerinnen und Schüler spielerisch für chemische Prozesse zu begeistern.
  

  Details  

  

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  OC 1: Alkanole und Alkane - Struktur-Eigenschafts-Beziehungen

  Mit Beginn der Sekundarstufe II werden in der Reihe vom "Alkohol zum Aromastoff" kontextual viele bekannte Konzepte neu verknüpft und erweitert, z. B.: - Stoffklassen und homologe Reihen - Struktur-Eigenschafts-Beziehung zur Erklärung von Siedetemperaturen oder Löslichkeit - Oxidation organischer Verbindungen - Reaktionsgeschwindigkeit und chemisches Gleichgewicht ...
  

  Details  

  

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