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Ergebnis der Suche nach: ( (Freitext: NATURSTOFFE) und (Bildungsebene: "SEKUNDARSTUFE II") ) und (Quelle: "Bildungsserver Hessen")

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  Polystyrol (Schülerversuch)

  Eingiessen von kleinen Gegenständen in transparentes Polystyrol, mit Auswertung. Dauer: 1 Doppelstunde 
  

  Details  

  

  { "HE": [] }

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  Aminosäuren und Proteine (Schülerversuch)

  Gebrauchsfertige Arbeitsblätter für Versuche zu den Themen ”Aminosäuren” und ”Proteine”.
  

  Details  

  

  { "HE": "DE:HE:323017" }

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  Eigenschaften von Aminosäuren (Gruppenarbeit)

  
  

  Details  

  

  { "HE": "DE:HE:323019" }

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  Biuret-Reaktion bei Thomas Seilnacht

  Kurze Versuchsvorschrift zur Durchführung der Biuret-Reaktion mit Verweis zur Funktion von Proteinen und Peptiden in Nahrungsmitteln.
  

  Details  

  

  { "HE": "DE:HE:333004" }

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  Fettsäuren

  ChemgaPedia-Einheit über Fettsäuren und ihre Wirkung etwa in Waschmitteln
  

  Details  

  

  { "HE": "DE:HE:1002638" }

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  Fettstoffwechsel

  ChemgaPedia-Einheit über Auf- und Abbau von Fetten im Körper
  

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  Holzverzuckerung (Schülerversuch)

  Anleitung zur Holzverzuckerung: Holz besteht, wie alle anderen Pflanzengerüste auch, zu einem Grossteil aus Cellulose. Im Versuch wird durch Holzverzuckerung aus Cellulose Glucose gewonnen und anschliessend mit der Fehling-Probe nachgewiesen. Dauer: 1 Doppelstunde 
  

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  Carboanhydrase (Gruppenarbeit)

  Die Schüler/innen lernen anhand der Gruppenarbeit, welche Funktionen das Enzym Carboanhydrase in unserem Körper erfüllt und wie dessen Reaktionsmechanismus funktioniert. Dauer: 3 Doppelstunden 
  

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  Blut (Schülerversuch)

  Biuret-Probe zum Nachweis von Eiweiss Nachweis von Eisen(III)-Ionen mittels Komplex-Bildung Fällungs-Nachweis für Chlorid-Ione Dauer: 1 Doppelstunde 
  

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  Kohlenhydrate (Leitprogramm)

  Diese Gruppe von organischen Verbindungen ist in der belebten Natur weit verbreitet. Zu den Kohlenhydraten gehören zum Beispiel Zucker, Stärke und Cellulose. Dieses elektronisches Heft enthält alle notwendigen Unterrichtsinhalte, Übungen, Arbeitsanleitungen, Tests und andere Hilfsmittel - auch zum Eigenstudium. Dauer: Fundamentum: 5 Doppelstunden
  

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