Holzverzuckerung (Schülerversuch) - kostenloses Unterrichtsmaterial online bei Elixier

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Anleitung zur Holzverzuckerung: Holz besteht, wie alle anderen Pflanzengerüste auch, zu einem Grossteil aus Cellulose. Im Versuch wird durch Holzverzuckerung aus Cellulose Glucose gewonnen und anschliessend mit der Fehling-Probe nachgewiesen. Dauer: 1 Doppelstunde 

Bildungsebene:

Sekundarstufe I Sekundarstufe II

Lernressourcentyp:

Arbeitsmaterial

freie Schlagwörter:

Holzverzuckerung; Schülerversuch

Sprache:

Deutsch

Themenbereich:

Schule mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer Chemie Organische Chemie Naturstoffe Kohlenhydrate

Geeignet für:

Lehrer