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  • Nahrung

    Diese Unterrichtseinheit behandelt den Energiehaushalt des menschlichen Körpers. Die Schülerinnen und Schüler untersuchen die Lebensmittel, die sie zu sich nehmen und berechnen die Energie, die sie in alltäglichen Aktivitäten und bei zusätzlicher Bewegung verbrauchen. Außerdem ermitteln sie, welchen Einfluss die verschiedenen Nährstoffe auf den Energiegehalt ...

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  • TECHMAX 23: Moleküle auf der Zunge wie die Physik das Essen erforscht

    Die Eigenschaften von Nahrung sind ganz direkt mit der Nanowelt der Moleküle verknüpft. Käse, Nudeln, Schokolade, Gemüse oder Fleisch sind ziemlich komplexe Materialien. Bei ihrer Erforschung kann die Physik jedoch eine Stärke ausspielen: das geschickte Vereinfachen. Damit kann sie komplexe Nahrungsmittel in verständliche Grundelemente zerlegen...

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  • Händewaschlied: Hände nass!

    Nach dem Spielen im Freien, dem Toben mit dem Hund, dem Naseputzen, dem Benutzen der Toilette und vor dem Essen: Zeit für die Handwasch-Show! Denn Keime an den Händen können krank machen– mit dem Händewaschlied der BZgA wird gezeigt, wie man sie einfach „wegrockt“.

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  • Insekten essen!? - Unterrichtsmodul für die Klassen 9-10

    Viel Fleisch schadet dem Klima. Sind Insekten eine Alternative? Gerade weil dieses Thema polarisiert, eignet es sich für den Unterricht. Kontroverse Statements und Videos aktivieren die Schüler*innen. In einem Rollenspiel wechseln sie die Perspektive, bevor sie ihre eigene Meinung reflektieren und begründen. Lehrenden bietet das kurze Unterrichtsmodul einen schnellen ...

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  • Studienfahrt nach Barcelona

    Hier finden Sie Tipps und Vorschläge zur Planung einer Studienfahrt nach Barcelona, z.B. wo können Schüler/innen gut und preiswert essen? Welche günstige Übernachtungsmöglichkeiten bieten sich an? Was ist sehenswert in der Umgebung von Barcelona?

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  • Lernpfad: Arktis und Antarktis

    Lernpfad: Arktis und Antarktis

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  • Gänseblümchen - Gänseblümchensuppe

    Auf den Seiten des Wissenschaftsmagazins der Techniker Krankenkasse finden Schülerinnen und Schüler Informationen über das Gänseblümchen sowie ein Rezept für eine Gänseblümchensuppe.

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  • Cafeteria-Check

    In Schulen wird jeden Tag Essen für Schüler*innen und Angestellte verkauft. Die Frage wie suffizient die angebotenen Gerichte sind, steht hier selten im Fokus. Führt einen Cafeteria-Check durch.

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  • Kinder- und Jugendschutz - Online-Handbuch

    Das Online-Handbuch erläutert wichtige Begriffe des Kinder- und Jugendschutzes und wird in Kooperation zwischen der Universität Duisburg-Essen und der Bundesarbeitsgemeinschaft Kinder- und Jugendschutz herausgegeben und unter Hinzuziehung weiterer Kooperationspartner bearbeitet.

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  • Webquest: Food and Drinks

    In diesem Webquest erarbeiten sich Schülerinnen und Schüler die englischen Begriffe von Nahrungsmitteln und Getränken.

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