Warum und wodurch wird mit Dressing angerichteter Salat welk? (doc) - kostenloses Unterrichtsmaterial online bei Elixier

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Direkt verlinkt ist der Unterrichtsentwurf zur Staatsexamensprüfung für das Lehramt an Gymnasien von Christian Deurer (2009) mit dem Untertitel: Experimentelle Einführung in die Plasmolyse und Osmose anhand eines Alltagsphänomens   Auf der Homepage des Kollegen Helmich finden sich hier sämtliche Anhänge bzw. Arbeitsblätter.

Bildungsebene:

Sekundarstufe II

Lernressourcentyp:

Unterrichtsplanung

Schlagwörter:

Salat Unterrichtsentwurf Plasmolyse

freie Schlagwörter:

Dressing; Osmose

Sprache:

Deutsch

Themenbereich:

Schule mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer Biologie

Geeignet für:

Lehrer