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  • Mit Schokolade den Regenwald retten?


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  • Schokolade adé?

    Wird Schokolade schon bald zur Mangelware? In dieser Unterrichtseinheit beschäftigen sich die Lernenden mit dem Rückgang der Kakaoerträge und erkennen dabei, warum die Bestäubung durch Insekten so wichtig für unsere Lebensmittelproduktion ist.

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  • Schokoladenmuseum in Köln

    Die Homepage des Schokoladenmuseums in Köln, informiert über verschiedene theoretische Hintergründe zum Thema ”Schokolade”.

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  • Mit Schokolade den Regenwald retten?

    Das Projekt „Mit Schokolade den Regenwald retten?!“ von OroVerde integrierte außerschulische Lernorte in die Unterrichtsstruktur. Die auch nach Projektende zum großen Teil kostenlos herunterladbaren Materialien bereiten einen Ausflug in den Botanischen Garten, ein Schokoladenmuseum oder andere Einrichtungen mit Bezug zu Kakao vor oder nach. Umfangreiche Schaubilder, ...

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  • Kakao: Wer profitiert von der Schokolade?

    Kakao und Schokolade - heute sind auch China und Indien auf den Geschmack gekommen. Doch die beiden Kakao-Hauptproduktionsländer – Côte d'Ivoire und Ghana – profitieren nur in unzureichendem Maße von der großen Nachfrage. Auf der einen Seite stehen multinationale Konzerne, die die gesamte Wertschöpfungskette kontrollieren, auf der anderen Seite kleine ...

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  • Schokoladenmuseum in Köln

    Die Homepage des Schokoladenmuseums in Köln, informiert über verschiedene theoretische Hintergründe zum Thema ʺSchokoladeʺ.

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  • Shearer, Bootleg

    Eine Welt ohne Schokolade - einfach unvorstellbar für Smudger und Huntly, zwei englische Schuljungen! Dennoch wird das Unvorstellbare Realität, als die Good for You Party an die Macht kommt, die Herstellung und den Verzehr von Schokolade per Gesetz verbietet und die Einhaltung des Gesetzes rigoros überwacht. Jene, die sich widersetzen, durchlaufen ein Umerziehungsprogramm. ...

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  • Materialdatenbank des Forums Fairer Handel

    In der Materialdatenbank des Forums Fairer Handel (Dachverband der Weltläden in Deutschland) finden Sie Fachliteratur, qualitätsgeprüfte Bildungsmaterialien, Filme und Aktionsmaterialien rund um den Fairen Handel und verwandte Themenbereiche. Bei den Materialien handelt es sich um Publikationen des Forum Fairer Handel sowie um Veröffentlichungen von Organisationen aus dem ...

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  • Unterrichtseinheit Kakao (TransFair e.V.)

    ”Schokolade gehört zu den beliebtesten Süßigkeiten, die Produktion von Schokoladenwaren in Deutschland hat sich in den letzten 30 Jahren verdreifacht. Gleichzeitig leiden die Kakaobauern in den Anbauländern unter der schwierigen Situation am Kakao-Markt und dem zu geringen Einkommen. Hier sind Materialien und Arbeitsanregungen zusammengestellt, die Schülerinnen und ...

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  • Kakaoanbau - aus Sicht des BDSI

    Ein Team des Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e. V (BDSI) hat u.a. ʺKakaobauern und Kooperativen in Westafrika besucht, um sich vor Ort ein Bild über den Kakaoanbau zu machen.ʺ Die Filme berichten auch aus dieser Perspektive über das ʺForum Nachhaltiger Kakaoʺ. Im Sinne eines multiperspektivischen Unterrichts sind sieben der leider zusammen mit Brownie - ...

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