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Ergebnis der Suche nach: ( ( (Systematikpfad: CHEMIE) und (Systematikpfad: "ORGANISCHE CHEMIE") ) und (Systematikpfad: "TECHNISCH UND BIOLOGISCH WICHTIGE KOHLENWASSERSTOFFVERBINDUNGEN") ) und (Bildungsebene: "SEKUNDARSTUFE II")

Es wurden 10 Einträge gefunden

Treffer:

1 bis 10

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  Lipide

  Experimentalvorträge des Fachbereichs Chemie der Philipps-Universität Marburg, z.T. als PPT
  

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  Strukturformeln von Biomolekülen (Hintergrundmaterial)

  Strukturformeln von diversen Biomolekülen: Aroma, Genussmittel, Drogen und Süssstoffe.
  

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  Naturstoffe

  Experimentalvorträge des Fachbereichs Chemie der Philipps-Universität Marburg, z.T. als PPT
  

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  Eigenschaften von Aminosäuren (Gruppenarbeit)

  Durch diese Unterrichtseinheit erarbeiten die Schüler eigenständig in kleinen Gruppen die Eigenschaften von Aminosäuren. Lernziele: Kenntnis des Aufbaus von Aminosäuren Physikalische und chemische Stoffeigenschaften von Aminosäuren verstehen Reaktion der Aminosäuren zu Peptiden und Proteinen erfassen Dauer: 3 Doppelstunden
  

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  Einführung in die Photochemie (Lernaufgaben und Praktikum)

  Die Umlagerung von Retinal ist der zentrale Vorgang des Sehvorgangs, der ebenfall  photochemisch ausgelöst wird. In der Unterrichtseinheit lernen die Schüler/innen, dass dabei - im Gegensatz zur Umlagerung von Azobenzen - nicht der thermodynamische Aspekt der Energiespeicherung, sondern der kinetische Aspekt der Reaktionsbeschleunigung entscheidend ist. Ein Exkurs zum ...
  

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  Proteine, Aminosäuren und Biochemie

  Experimentalvorträge des Fachbereichs Chemie der Philipps-Universität Marburg, z.T. als PPT 
  

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  Kohlenhydrate (Praktikum)

  Stärkenachweis (Lugolsche Probe) säurekatalysierte Spaltung von Stärke enzymatische Spaltung von Saccharose Fehling-Probe als Nachweisverfahren für Aldehyde und damit auch für Aldosen. Dauer: 1 Doppelstunde
  

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  Lebensmittelzusatzstoffe (Leitprogramm)

  Das Leitprogramm vermittelt eine Übersicht über sämtliche Zusatzstoffgruppen. Dauer: 2 Doppelstunden 
  

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  Aminosäuren und Proteine (Schülerversuch)

  Gebrauchsfertige Arbeitsblätter für Versuche zu den Themen ”Aminosäuren” und ”Proteine”.
  

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  { "HE": "DE:HE:323017" }

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  Eigenschaften von Aminosäuren (Gruppenarbeit)

  
  

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  { "HE": "DE:HE:323019" }