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Mit den Materialien zu Vertical Farming erforschen Schülerinnen und Schüler innovative Formen urbaner Landwirtschaft, bei denen Pflanzen nicht nur auf Feldern, sondern auch in Gebäuden, Containern oder Hochhäusern wachsen. In einer spielerisch-handlungsorientierten Unterrichtseinheit entdecken sie, wie Vertical Farming funktioniert, welche ökologischen und technischen ...