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Unfallgefahren in Küchen

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Link: http://www.lehrer-online.de/unfallgefahren_in_kuechen.php

Ziel dieser Unterrichtsmaterialien ist es, Auszubildende und andere Lernende für mögliche Unfallgefahren am Arbeitsplatz Küche zu sensibilisieren. Sie sollen motiviert werden, sich ein Grundwissen über notwendige Schutzmaßnahmen anzueignen, das sie befähigt, für den eigenen Schutz am Arbeitsplatz und den der anderen Beschäftigten Verantwortung zu übernehmen. Die Materialien sind nicht nur für angehende Köchinnen und Köche geeignet, sondern für alle Beschäftigen, die in Küchen arbeiten, beispielsweise für Quereinsteiger und anzulernende Hilfskräfte.

Lernressourcentyp: Unterrichtsplanung

Mindestalter: 15

Höchstalter: 18

Schlagwörter: Berufsbildung; Berufsbildende Schule; Unterrichtsmaterial; Arbeitsorganisation; Unterrichtsmaterialien; Arbeitsschutz; fächerübergreifender Unterricht;
Erscheinungsjahr: 2013
Sprache: Deutsch
Lizenz: Keine Angabe, es gilt die gesetzliche Regelung
Übergeordneter Link: http://www.lehrer-online.de/
Datensatz aktualisiert am: 02.04.2014


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