Essen als Thema in der Erwachsenenbildung - Food Literacy
kostenloses Unterrichtsmaterial online bei Elixier
Ob Sprachkurs, Computertraining oder Integrationsmaßnahme - das Thema Essen weckt Emotionen und regt den Dialog zwischen fremden Menschen an - sowohl in der Erwachsenenbildung als auch in der Arbeit mit Jugendlichen. Seit September 2024 gibt es eine aktualisierte Ernährungspyramide. Dieses Material ist noch nicht daran angepasst, kann aber weiterhin verwendet werden. Die Informationen werden vom Medienservice der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zur Verfügung gestellt. Die BLE ist die zentrale Umsetzungsbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH).