Das Bildungsprogramm Schulen gegen den Hunger von Aktion gegen den Hunger setzt sich dafür ein, Schüler*innen über den weltweiten Hunger und seine Ursachen aufzuklären. In interaktiven Unterrichtseinheiten erfahren die Schüler*innen mehr über Hunger und Mangelernährung sowie deren Zusammenhänge mit globalen Krisen. Dabei können die Schulen aus fünf verschiedenen Themenschwerpunkten wählen, darunter Klimaungerechtigkeit & Hunger, Flucht & Hunger oder globale Ungleichheit & Hunger. Im Anschluss organisieren die Schüler*innen eine Spendenaktion, beispielsweise einen Spendenlauf, und sammeln gemeinsam mit ihren Spender*innen Spenden. Diese finanzieren die Arbeit von Aktion gegen den Hunger in mehr als 50 Ländern. Ziel des Schulprojekts ist es, junge Menschen für globale Themen zu sensibilisieren und sie zu ermutigen, Verantwortung zu übernehmen und sich selbst für eine gerechtere Welt einzusetzen.