Stoffwechselforschung - Wie Ernährung und Gene auf die Gesundheit wirken (pdf) - kostenloses Unterrichtsmaterial online bei Elixier

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Mediziner und Stoffwechselexperten setzen bei der Entwicklung von möglichen Therapien gegen Stoffwechselleiden auf die Nutrigenomik. Die 84seitige Broschüre (pdf, ca. 5 MB) des Bundesministeriums für Bildung und Forschung stammt von 2008 und kann kostenlos heruntergeladen werden. Da sie aktuell (01.2023) auf den Herausgeberseiten nicht gefunden wird, verlinken wir auf einen Drittanbieter.

Bildungsebene:

Sekundarstufe II

Lernressourcentyp:

Arbeitsmaterial

Schlagwörter:

Ernährung Gesundheit

freie Schlagwörter:

Stoffwechselforschung; Gene

Sprache:

Deutsch

Themenbereich:

Schule mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer Biologie Übergreifende Angebote und Portale Angebote Sek II

Geeignet für:

Lehrer