Die Honigbiene ist als blütenbestäubendes Insekt Deutschlands drittwichtigstes Nutztier. Ohne Bienen gingen die Fruchtbildung und Vermehrung der Wild- und Nutzpflanzen so massiv zurück, dass die gesamte Natur und Landwirtschaft einen erheblichen Schaden nähmen. In Heft 2 / 2010 von Lebensmittelpunkt findet sich ein Artikel mit Unterrichtsvorschlag und Arbeitsblättern, der u.a. diese Bedeutung deutlich werden läßt. Die Schriftenreihe wird von den großen landwirtschaftlichen Verbänden publiziert. Ein weiterführender Artikel zu ʺWildbienen und Honigbienen im Vergleichʺ (2015) ist hier, ein Artikel zu ʺHonig als Lebensmittelʺ (2016) ist hier herunterladbar.