„Chemie fürs Leben“am Beispiel vonZITRONENSAFT UND „ROHRFREI“- eine alltags- und schülerorientierte Unterrichtseinheit zum ThemaSäuren, Laugen und Salze im Chemieunterricht der Sekundarstufe I -

2x Versuchsanleitung + Arbeitsblatt

Ionen sind elektrisch geladene Atome oder Moleküle und Salze sind Stoffe, die aus Ionen bestehen. Im Erklärvideo (10:48min, 2017) aus dem Kanal ʺMusste wissen? - Chemieʺ des öffentlich -rechtlichen Medienangebots ʺFunkʺ wird erklärt, wie Ionen entstehen, welche Elemente gerne Salze bilden und wie das mit Molekül-Ionen aussieht. Mittlerweile hat die Moderatorin ...

Die hier vorgestellte Flash-Folie unterstützt das Unterrichtsgespräch zu den Themen Aufbau eines Salzkristalls und Ionenbindung (Beamerpräsentation).

Eine kurze Videosequenz auf den Seiten von ZDF tivi.de, erklärt Schülerinnen und Schüler die Bedeutung des Salzes in der Geschichte.