Hefen - kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen

Hefen - kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen

Hefen – chemische Helfer im Haushalt und der Lebensmittelindustrie
Eine Lernaufgabe für die Jahrgangsstufe 9 zum Themenfeld: Alkohole – vom Holzgeist zum Glycerin(Zeit: 3-4 Unterrichtsstunden)
Hefe - Helfer bei biotechnologischen Prozessen
In dem älteren Lernkurs werden verschiedenste Anwendungen von mittels Hefen bewirkten Gärungsprozessen erläutert - von traditionellen Verfahren in der Bier- und Weinherstellung hin zu gentechnischen Anwendungen.
Hefe - Helfer bei biotechnologischen Prozessen
In dem älteren Lernkurs werden verschiedenste Anwendungen von mittels Hefen bewirkten Gärungsprozessen erläutert - von traditionellen Verfahren in der Bier- und Weinherstellung hin zu gentechnischen Anwendungen.
Vom Einzeller zum Vielzeller
Dictyostelium   discoideum ist   ein   einzelliger amöboider   Bodenbewohner,   der   sich   von Bakterien und anderen Mikroorganismen, z.B. Hefen,       ernährt      (vegetatives       Stadium, Wachstumsstadium). Wenn die Nahrungsquelle erschöpft     ist     (Hungersignal),     bilden     die ursprünglich gleichartigen, ...