Hefe - kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen
Hefe - Helfer bei biotechnologischen Prozessen
In dem älteren Lernkurs werden verschiedenste Anwendungen von mittels Hefen bewirkten Gärungsprozessen erläutert - von traditionellen Verfahren in der Bier- und Weinherstellung hin zu gentechnischen Anwendungen.
Hefe - Helfer bei biotechnologischen Prozessen
In dem älteren Lernkurs werden verschiedenste Anwendungen von mittels Hefen bewirkten Gärungsprozessen erläutert - von traditionellen Verfahren in der Bier- und Weinherstellung hin zu gentechnischen Anwendungen.
Quelle
- Bildungsmediathek NRW (3)
- Lehrer-Online (2)
- Bildungsserver Hessen (2)
- Landesbildungsserver Berlin-Brandenburg (1)
- Deutscher Bildungsserver (1)
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