Zukunft geht durch den Magen: Forum Schulverpflegung für Schulen - Deutscher Bildungsserver

Zukunft geht durch den Magen: Forum Schulverpflegung für Schulen

01.06.2010, 16:00 Uhr - 01.06.2010

Hamburger Sparkasse, Wikingerweg 1, 20537 Hamburg
Hamburg
Hamburg
Deutschland
linda.toenskoetter@initiative-geldkarte.de

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Die Schulverpflegung in Deutschland ist im Wandel begriffen. Vom Pausenbrot geht die Entwicklung hin zu einer Vollverpflegung mit warmem Mittagessen. Doch keine Schule is(s)t wie die nächste. Deswegen verlangt eine gute Schulverpflegung maßgeschneiderte Mensalösungen, die die verschiedenen Bedürfnisse der bundesweit etwa 9.500 Ganztagsschulen berücksichtigen. Individuelle Logistik ist gefragt, um reibungslose Abläufe in der Mittagspause zu garantieren. Mit dem Projekt ´Zukunft geht durch den Magen´ unterstützt die Initiative GeldKarte, Schulen bei der Umsetzung einer optimalen Schulverpflegung. Aus diesem Grund lädt die Initiative zusammen mit ihrem Mitglied Hamburger Sparkasse Schulleiter, Elternvertreter und Schulträger zum Informationsabend “Forum Schulverpflegung“ ein. Fachleute aus der Praxis und Wissenschaft geben in Kurzvorträgen Impulse, wie man den unterschiedlichen logistischen Anforderungen in Mensen gerecht werden kann – von der Speisezubereitung bis hin zum bargeldlosen Bezahlsystem. In der Fachausstellung gibt es zudem die Möglichkeit, sich bei Dienstleistern und Experten individuellen Rat für konkrete Herausforderungen und Rahmenbedingungen in der Schule zu holen.