Milchwirtschaft in Bayern - kostenloser Unterrichtsfilm

h t t p : / / f w u . d e / m i l c h w i r t s c h a f t - i n - b a y e r n - j e t z t - f u e r - s i e - k o s t e n l o s /

Ob als Käse, Joghurt oder auch in Schokolade – Milch begegnet uns im Alltag in den verschiedensten Formen. Allein 50 Liter Frischmilch konsumiert jeder Deutsche pro Jahr. Die Produktion zeigt am Beispiel der Milchwirtschaft in Bayern, wie Milch heute produziert und weiterverarbeitet wird. Gezeigt werden unter anderem die Haltung von Milchkühen auf der Weide und im Laufstall, die Qualitätskontrolle der Milch, die Produktionsbedingungen in einer Molkerei sowie die Herstellungsweisen ausgewählter Milchprodukte. Im Arbeitsmaterial stehen Arbeitsblätter (mit Lösungen) und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung. Der Film kann kostenlos gestreamt oder heruntergeladen werden.

Autor:

info@fwu.de

Bildungsebene:

Sekundarstufe I Sekundarstufe II

Lizenz:

CC-by-nc, Namensnennung, nicht kommerziell

Schlagwörter:

Milch Milchwirtschaft Milchverarbeitung Milcherzeugnis

Ortsbezüge:

Bayern

Sprache:

Deutsch

Themenbereich:

Schule fachunabhängige Bildungsthemen
Schule fachunabhängige Bildungsthemen Verbrauchererziehung
Schule mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer
Schule mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer Biologie
Schule sozialkundlich-philosophische Fächer
Schule sozialkundlich-philosophische Fächer Sozialkunde
Schule sozialkundlich-philosophische Fächer Sozialkunde Wirtschaftslehre, Wirtschaft

Geeignet für:

Lehrer; Schüler