Die Welt des Kaffees entdecken

h t t p s : / / w w w . h e l v e t a s . o r g / d e / s c h w e i z / w a s - s i e - t u n - k o e n n e n / m i t m a c h e n / u n t e r r i c h t s m a t e r i a l / u n t e r r i c h t s m a t e r i a l - k a f f e e

Das vorliegende Unterrichtsdossier für die Oberstufe zum Thema Kaffee entstand nach einer Projektreise der Helvetas Schulverantwortlichen Anna van der Ploeg (Deutschschweiz) und Eugénie Deriaz (Romandie) nach Nepal im November 2016. Der Fokus liegt auf der Perspektive und der Arbeit der Kaffeeproduzentinnen und -produzenten in Nepal. Im Unterrichtsmaterial enthalten sind: - Eine Seite für die Lehrperson mit Hintergrundinformationen zu Land und Thema - Hinweisen auf das Engagement von Helvetas Tipps und Links zur Vertiefung - Kopierbare Arbeitsblätter für Schülerinnen und Schüler - Tipps für Handlungsoptionen und Aktivitäten im Klassenzimmer und außerhalb Das Unterrichtsmaterial kann in den Sprachen Deutsch, Französisch oder Italienisch heruntergeladen zu werden.

Höchstalter:

18

Mindestalter:

10

Bildungsebene:

Sekundarstufe I; Sekundarstufe II

Lernressourcentyp:

Audiovisuelles Medium; Text; Arbeitsblatt

Lizenz:

keine Angabe

Schlagwörter:

Kaffee; Projekt; Nachhaltigkeit; Globales Lernen

freie Schlagwörter:

Kaffeeproduktion

Ortsbezüge:

Nepal

Sprache:

de; fr; it

Themenbereich:

Schule; sozialkundlich-philosophische Fächer; Ethik; Werte und Normen
Schule; sozialkundlich-philosophische Fächer; Geographie
Schule; sozialkundlich-philosophische Fächer; Politik
Schule; sozialkundlich-philosophische Fächer; Politik; Gesellschaftspolitische Gegenwartsfragen

Geeignet für:

Lehrer