Den Zuckergehalt einer Flüssigkeit bestimmen (Word-Dokument)

h t t p : / / w w w . b i l d u n g - l s a . d e / p o o l / R R L _ L e h r p l a e n e / N i v e a u b e s t i m m e n d e _ A u f g a b e n _ S K S / 2 0 1 2 / p h y s i k / n b a _ s k s _ p h y s i k _ s 6 . d o c

In der Praxis ist es oft notwendig festzustellen, welche Menge eines bestimmten Stoffes in einer Flüssigkeit gelöst ist, z. B. Zucker in Fruchtsäften. Dazu werden in den üblichen Untersuchungsgeräten verschiedene Eigenschaften des Lichtes ausgenutzt: die Lichtbrechung im Refraktometer und die Polarisation im Polarimeter. (Word-Dokument)

Höchstalter:

17

Mindestalter:

14

Autor:

Honcu, Evelyn; Kelch, Dirk; Koch, Ingo; Dr. Pommeranz, Hans-Peter (Leitung der Implementationsfachgruppe)

Bildungsebene:

Sekundarstufe I

Lernressourcentyp:

Aufgabe

Lizenz:

CC-by-nc-sa

freie Schlagwörter:

Lichtbrechung,Polarisation,Refraktometer,Polarimeter,Polarisationsfilter,

Sprache:

deutsch

Themenbereich:

Schule; mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer; Physik; Optik; Wellenoptik
Schule; mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer; Physik; Optik; Farbenlehre; Spektralzerlegung
Schule; mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer; Physik; Optik; Technische Anwendungen
Schule; mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer; Physik; Optik; Geometrische Optik

Geeignet für:

Lehrer; Schüler