Naturstoffe - Chemie - kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen

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  Holzverzuckerung (Schülerversuch)

  Anleitung zur Holzverzuckerung: Holz besteht, wie alle anderen Pflanzengerüste auch, zu einem Grossteil aus Cellulose. Im Versuch wird durch Holzverzuckerung aus Cellulose Glucose gewonnen und anschliessend mit der Fehling-Probe nachgewiesen. Dauer: 1 Doppelstunde 
  

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  Kohlenhydrate (Leitprogramm)

  Diese Gruppe von organischen Verbindungen ist in der belebten Natur weit verbreitet. Zu den Kohlenhydraten gehören zum Beispiel Zucker, Stärke und Cellulose. Dieses elektronisches Heft enthält alle notwendigen Unterrichtsinhalte, Übungen, Arbeitsanleitungen, Tests und andere Hilfsmittel - auch zum Eigenstudium. Dauer: Fundamentum: 5 Doppelstunden
  

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  Fettsäuren

  ChemgaPedia-Einheit über Fettsäuren und ihre Wirkung etwa in Waschmitteln
  

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  { "HE": "DE:HE:1002638" }

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  Fettstoffwechsel

  ChemgaPedia-Einheit über Auf- und Abbau von Fetten im Körper
  

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  { "HE": "DE:HE:1002639" }

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  Carboanhydrase (Gruppenarbeit)

  Die Schüler/innen lernen anhand der Gruppenarbeit, welche Funktionen das Enzym Carboanhydrase in unserem Körper erfüllt und wie dessen Reaktionsmechanismus funktioniert. Dauer: 3 Doppelstunden 
  

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  Polymere

  Experimentalvorträge des Fachbereichs Chemie der Philipps-Universität Marburg, z.T. als PPT
  

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  { "HE": [] }

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  Polystyrol (Schülerversuch)

  Eingiessen von kleinen Gegenständen in transparentes Polystyrol, mit Auswertung. Dauer: 1 Doppelstunde 
  

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  Proteine, Aminosäuren und Biochemie

  Experimentalvorträge des Fachbereichs Chemie der Philipps-Universität Marburg, z.T. als PPT 
  

  Details  

  

  { "HE": "DE:HE:323020" }

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  Lipide

  Experimentalvorträge des Fachbereichs Chemie der Philipps-Universität Marburg, z.T. als PPT
  

  Details  

  

  { "HE": "DE:HE:322993" }

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  Polymere

  Experimentalvorträge des Fachbereichs Chemie der Philipps-Universität Marburg, z.T. als PPT
  

  Details  

  

  { "HE": "DE:HE:323001" }

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