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Ergebnis der Suche nach: (Freitext: SACCHAROSE)

Es wurden 2 Einträge gefunden


Treffer:
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  • Alles Zucker oder was?

    Wenn die Nachweisreaktionen von Glukose und Fruktose bekannt sind, so können die Schülerinnen und Schüler die Monomere von Saccharose bzw. Lactose nach einer sauren Hydrolyse identifizieren. Durch eine vorangestellte Fehling-Probe kann die Art der glykosidischen Bindung „diskutiert“ werden. Die SuS müssen die notwendigen Versuche und Bedingungen selbst wissen bzw. ...

    Details  
    { "LEARNLINE": "DE:SODIS:LEARNLINE-00015319" }

  • Kohlenhydrate: Disaccharide und Polysaccharide

    Di- und Polysaccharide spielen in allen Lebewesen eine wichtige Rolle. Moderne Animationen zeigen, wie Monosaccharide durch glykosidische Bindungen zu den Disacchariden Maltose, Cellobiose und Saccharose verknüpft werden. Der zweite Kurzfilm erläutert den chemische Bau und die räumliche Struktur der Polysaccharide Amylose, Amylopektin, Glykogen und Cellulose. Realszenen ...

    Details  
    { "HE": "DE:HE:1006952" }

Vorschläge für alternative Suchbegriffe:

[ Chemie [ Chemieunterricht [ Traubenzucker [ Stärke [ Organische Chemie [ Glucose [ Experiment [ Zucker [ Polysaccharid [ Naturwissenschaftlicher Unterricht [ Monosaccharid [ Maltose [ Glykogen [ Fructose [ Disaccharid [ Cellobiose