Ökologischer Landbau

Unterrichtsbausteine für Sek I und SEK II

Preisentwicklung Agrarprodukte

Das Maikaal Projekt - zweistündige Einheit „Biobaumwolle aus Indien“ - 8. Klasse?

Kurzer Überblick über den Verbrauch von Kaffee im Allgemeinen und den Vorteilen von fair gehandeltem Kaffee. Quelle: TERRASSE onlineBearbeitungsdatum: 22.04.2012 

Hier lernen die Schüler Wissenswertes über Kaffee (Geschichte, Kaffeepflanze, Herstellung). Anschließend können sie ein Rätsel lösen.  Das Lösungsblatt ist ebenfalls zum pdf-Download verfügbar.

Informatives Arbeitsblatt über Baumwolle, mit einer Zeichnung der Pflanze.  

Der Klimawandel, anfällige Handelsketten und jetzt der Krieg in der Ukraine – jede Krise verstärkt den Hunger in der Welt. Hat die globale Landwirtschaft ihre Grenzen erreicht? Videolänge: 28 min; Datum: 11.06.2023

Für die westafrikanischen Länder Burkina Faso, Mali und die Elfenbeinküste steht die Baumwolle für Hoffnung und Leid zugleich. Mit Hilfe dieses kurzen Informationstext soll die Bedeutung von fairem Handel deutlich gemacht werden.

Es ist eines unserer Grundnahrungsmittel - Weizenmehl. Wir kennen die goldenen Ähren auf dem Feld und das weiße Mehl in der Backschüssel. Welche Schritte liegen dazwischen? - zu dem Video gibt es auf der Seite unten auch einen Quiz mit 7 Fragen. Kurzvideo 2:32min Länge; SWR 2011