Ergebnis der Suche

Ergebnis der Suche nach: ( (Systematikpfad: BIOLOGIE) und (Systematikpfad: STOFFWECHSELKUNDE) ) und (Schlagwörter: GÄRUNG)

Es wurden 5 Einträge gefunden

Treffer:

1 bis 5

• 

  Gärung

  Alkoholische und Milchsäuregärung werden ausführlich mit passenden Abbildungen erläutert.
  

  Details  

  

  { "HE": "DE:HE:3133406" }

• 

  Festlich fermentiert

  Der Artikel gibt einen Überblick über mikrobiell transformierte Leckereien - von Bartbier und Grashüpfersoße zu Extremhering und Achselhöhlenkäse. Fast alle sind Anwendungsbeispiele von Gärungsprozessen.
  

  Details  

  

  { "HE": "DE:HE:3133407" }

• 

  Gärung und anaerobe Atmung

  Auf ChemgaPedia wird das Thema wie üblich mit Abbildungen ausführlich erklärt.
  

  Details  

  

  { "HE": "DE:HE:3133411" }

• 

  Lerneinheit Gärung

  Die Khan Academy erklärt in der auf deutsch übersetzten Lerneinheit ausführlich die Gärung - wie immer mit zahlreichen (meist noch englisch beschrifteten) Abbildungen, anschaulichen Beispielen und einigen Online - Übungsaufgaben. Das Niveau dieser Lerneinheit ist universitär.
  

  Details  

  

  { "HE": [] }

• 

  Festlich fermentiert

  Der Artikel gibt einen Überblick über mikrobiell transformierte Leckereien - von Bartbier und Grashüpfersoße zu Extremhering und Achselhöhlenkäse. Fast alle sind Anwendungsbeispiele von Gärungsprozessen.
  

  Details  

  

  { "HE": [] }