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Warum ist "Kerrygold"-Butter so weich?

http://www.lehrer-online.de/butter.phpExterner Link

"Streichweiche" oder "harte" Butter? Mit Internetrecherchen und Experimenten kommen die Lernenden dem chemischen Unterschied auf die Spur.; Lernressourcentyp: Experiment / Versuch (auch interaktiv); Lernmaterial; Arbeitsblatt (druckbar); Lösungsblatt; Projekt / Projektidee; Rechercheauftrag; Mindestalter: 10; Höchstalter: 18

Siehe auch: https://sodis.de/cp/?idnr=de.lehrer-online.919954

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Fach, Sachgebiet
Schlagwörter

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Chemie, Biochemie, Nahrungsmittel, organische Chemie,

Bildungsbereich Sekundarstufe I; Sekundarstufe II
Ressourcenkategorie Lehr-Lernmittel/Aufgabensammlung
Medienkategorie Internet
Sprache Deutsch
Gehört zu URL http://www.lehrer-online.de/
Rechte CC-by-sa, Namensnennung, Weitergabe unter gleichen Bedingungen
Zugang ohne Anmeldung frei zugänglich
Kostenpflichtig nein
Zuletzt geändert am 02.04.2014

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