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SchmExperten in der Lernküche - Ernährungsbildung in den Klassen 6 bis 8

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Mehr als Kochen! Mit den Unterrichtsbausteinen für die Lernküche werden Schüler zu SchmExperten! Sie können Lebensmittel und Küchengeräte erforschen, ihre Sinne schulen, selbstständig warme Speisen zubereiten und Rezepte kreativ variieren. Das Medienpaket mit CD enthält sieben ausgearbeitete Unterrichtvorschläge für die Klassen 6 bis 8, alle benötigten Unterlagen und “Die Küchenkartei“. Die Übungen, Rezepte und Experimente lassen sich flexibel kombinieren und anpassen. In dem Baustein zur Ernährungs- und Verbraucherbildung stehen neben der Zubereitung von Speisen auch Themen wie Hygiene, Esskultur und Klimaschutz im Fokus. Grundlegende Küchen- und Hygienetechniken können sich die Schüler mit der beiliegenden Küchenkartei selbst aneignen.

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Fach, Sachgebiet
Schlagwörter

Hauswirtschaft, gesunde Ernaehrung, Ernährungsbildung, Verbraucherbildung,

Bildungsbereich Sekundarstufe I; Berufsbildung
Ressourcenkategorie Bildungsserver
Medienkategorie Printmedium
Sprache Deutsch
Gehört zu URL http://www.aid.de
Angaben zum Autor der Ressource / Kontaktmöglichkeit Herausgeber: aid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e.V., Heilsbachstr. 16, 53123 Bonn
Bezugs- und Nutzungsbedingungen http://www.aid.de/shop/shop_detail.php?bestellnr=3980
Adresse der Bezugsquelle http://www.aid.de/shop/shop_detail.php?bestellnr=3980
Rechte Keine Angabe, es gilt die gesetzliche Regelung
URL des Copyright http://www.aid.de
Zuletzt geändert am 23.03.2016

Thematischer Kontext

  1. Gesunde Ernährung

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