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Hauswirtschaft … immer wieder neu!
Seit Beginn des Schuljahres 2015/2016 ist in Berlin das Landeskonzept zur Berufs- und Studienorientierung mit der qualifizierten Vierstufigkeit eingeführt. [...]

Projektedatenbank

Anleitungen zur Käseherstellung
Die Seite gibt Hilfestellungen für Lehrer und Wissenshungrige. Milchzusammensetzung und Milchgerinnung werden erklärt sowie Anleitungen zur Herstellung von [...]

Onlineressource

Kalkulieren mit Sauerprofi (Unterrichtseinheit)
EDV-Qualifikationen allgemeiner und beruflicher Art haben in den letzten Jahren eine Bedeutung erlangt, die sie zu wichtigen Schlüsselqualifikationen macht. [...]

Onlineressource

SchmExperten in der Lernküche - Ernährungsbildung in den Klassen 6 bis 8
Mehr als Kochen! Mit den Unterrichtsbausteinen für die Lernküche werden Schüler zu SchmExperten! Sie können Lebensmittel und Küchengeräte erforschen, ihre [...]

Onlineressource

Themenpark Ernährung (CD-ROM)
Die CD-ROM Themenpark Ernährung bietet einen handlungsorientierten didaktischen "Themenpark" zur menschlichen Ernährung. Neben gesellschaftlichen, [...]

Onlineressource

Ballaststoffreich genießen - Lehrermagazin "lebens.mittel.punkt"
Sonderpublikation des Lehrermagazins “lebens.mittel.punkt´´ mit ernährungswissenschaftlichen Informationen rund um das Thema Ballaststoffe und [...]

Onlineressource

Lernfeld Brotgetreide
Vier Unterrichtsbausteine zur Ernährungsbildung in der Sekundarstufe als exemplarischer Lehr- und Lernpfad entlang der Getreidekette zu Ernährung, Kultur, [...]

Onlineressource

Studienseminar Osnabrück für das Lehramt an berufsbildenden Schulen Osnabrück
Studienseminar für das Lehramt an berufsbildenden Schulen

Institution

Staatsinstitut IV für die Ausbildung der Fachlehrer an beruflichen Schulen Ansbach
Die Ausbildung für Fachlehrer an beruflichen Schulen in Bayern erfolgt am Staatsinstitut in Ansbach. Die hier ausgebildeten Fachlehrerinnen und Fachlehrer sind [...]

Institution

Outlaw Kassel gGmbH Kassel
Der Ausbildungsbetrieb und die Kasseler Produktionsschule arbeiten als innovative Einrichtung seit 1984 auf dem Gebiet qualifizierender vorberuflicher und [...]

Institution

Rezepte auf KiKa.de
Auf dieser Seite sind alle Rezepte aus verschiedenen Sendungen zum Nachkochen aufgeführt

Onlineressource

Studienseminar Hildesheim für das Lehramt an berufsbildenden Schulen Hildesheim
Im Studienseminar Hildesheim für das Lehramt an berufsbildenden Schulen werden Referendarinnen und Referendare gewerblicher Fachrichtungen (Bautechnik, [...]

Institution

Kochen mit zzzebra
Wieviel Minuten braucht ein Frühstücksei? Wie schneidet man Zwiebeln ohne zu weinen? Und wie macht man eigentlich Butter? Bei zzzebra gibt es Tipps und [...]

Onlineressource

Jugend- und Trendgetränke
Trinken ist wichtig, allerdings kommt es nicht nur auf die Menge an, sondern auch auf die Getränkeauswahl. Viele junge Erwachsene greifen häufig – auch [...]

Onlineressource

Ein Lebkuchenhaus im Internet (Unterrichtsanregung)
Eine Unterrichtsanregung für den fächerübergreifenden Unterricht oder ein kleines vorweihnachtliches Projekt: In diesem Unterrichtsprojekt dokumentieren [...]

Onlineressource

ERDGASPOKAL der Schülerköche 05.10.2009
Der Erdgaspokal ist ein Kochwettbewerb für Mädchen und Jungen zwischen 13 und 17 Jahren, die in die siebte bis zehnte Klasse gehen. Gekocht wird im Team. Vier [...]

Wettbewerb

Blinde Kuh: Rezepte
Die Kindersuchmaschine ´´Blinde Kuh´´ verlinkt hier auf Kinderseiten mit Rezepten zum Nachkochen

Onlineressource

Lehramt an beruflichen Schulen für Fachlehrer in Bayern
An beruflichen Schulen unterrichten sowohl Lehrkräfte des Höheren Dienstes als auch Fachlehrer. Lehrkräfte des gehobenen Dienstes werden in Fachlehrer für [...]

Onlineressource

KOLIBRI-Bremen: Dienstleistung im Lernortverbund (Verbundprojekt der Länder Bremen und Nordrhein-Westfalen)
Im Vorhaben wurden in Bremen Konzepte entwickelt und erprobt, mit denen: - Kooperationsbeziehungen im Rahmen der dualen und der vollzeitschulischen Ausbildung [...]

Projektedatenbank

Bundeszentrum für Ernährung Bonn
Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) ist das Kompetenz- und Kommunikationszentrum für Ernährungsfragen in Deutschland. Eingerichtet wurde [...]

Institution