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  • SchmExperten in der Lernküche - Ernährungsbildung in den Klassen 6 bis 8

    Mehr als Kochen! Mit den Unterrichtsbausteinen für die Lernküche werden Schüler zu SchmExperten! Sie können Lebensmittel und Küchengeräte erforschen, ihre Sinne schulen, selbstständig warme Speisen zubereiten und Rezepte kreativ variieren. Das Medienpaket mit CD enthält sieben ausgearbeitete Unterrichtvorschläge für die Klassen 6 bis 8, alle benötigten Unterlagen ...

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  • Foliensatz zum Thema Fairer Handel

    16-seitiger Foliensatz zur Einführung in das Thema Fairer Handel. Beantwortet die Fragen. Was ist Fairer Handel? Welche Produkte gibt es? Wie werden sie erzeugt? Woran erkenne ich sie und wer hat sie im Sortiment? Vier Beispiele vertiefen, wie Fairer Handel bei Kaffee, Tee, Bananen und Schokolade funktioniert.

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  • aid-Ernährungsführerschein - Ein Unterrichtsbaustein zur Ernährungsbildung in der Grundschule

    Mit dem aid-Ernährungsführerschein liegt erstmals ein fertig ausgearbeitetes Unterrichtskonzept für die dritte Klasse vor, bei dem der praktische Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten im Mittelpunkt steht. In sechs bis sieben Doppelstunden bereiten die Schülerinnen und Schüler leckere Salate, fruchtige Quarkspeisen und andere kleine Gerichte zu – und das ...

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  • Ökolandbau für allgemein bildende Schulen

    Projektvorschläge und Unterrichtseinheiten als pdf-Dateien für die Grundschule sowie für die Sekundarstufen I und II sowie berufliche Bildung. Themen: Grundwissen Ökolandbau, interaktiver Bauernhof und eine Bibliothek mit Audio- und Bilddateien sowie Postern zum Thema Ökolandbau, auch als CD-ROM erhältlich.

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  • Kokos-Seite

    Infos für Kinder und Erwachsene rund um Kokosnüsse und Kokospalmen, zu Anbau, Ökologie, fairem Handel und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft, über Verarbeitung und zahlreiche Produkte aus Kokos.

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  • Bananen-Seite

    Wie wachsen Bananen? Was haben Bananen mit Korallenriffs und dem Clownfisch Nemo zu tun? Wie kann man den Menschen in den Tropen wirklich helfen? Informationen zur Geschichte des Bananenanbaus für Schüler und Lehrer.

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  • Unterrichtsmaterialien zum ökologischen Landbau

    Im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau wurden Informationsmaterialien über den ökologischen Landbau und die Verarbeitung ökologischer Erzeugnisse erstellt, die für alle Schulformen zum Download zur Verfügung stehen. Neben methodisch-didaktischen Hinweisen für Lehrkräfte gibt es Arbeitsmaterialien für Schüler: Informationsmaterialien, Folien und Arbeitsblätter. ...

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  • Aktuelles Weltgeschehen im Unterricht

    Die Seite bietet fertig vorbereitete Unterrichtsdossiers zu aktuellen Ereignissen mit Lektionsplanung, Hintergrundinfos, Arbeitsblättern, Lösungen, Folien und Checklisten für die 4. bis 7. Klassen. Die Nutzung der Dossiers ist kostenpflichtig. Nach einer Registrierung kann ein Dossier kostenlos herunter geladen werden.

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  • KonsUmwelt Arbeitsheft: Nahrungsmittelproduktion und -verschwendung

    Die Bildungsmappe II “Nahrungsmittelproduktion und -verschwendung“ des KonsUmwelt Projektes enthält Hintergrundinfos, Arbeitsvorschläge und Aktionsideen zu den Themen: Klimawandel, Ressourcenverschwendung und Ökologischer Fußabdruck; Nahrungsmittelproduktion und Umwelt (am Beispiel Fleisch und Tomaten); Lebensmittelverschwendung entlang der Wertschöpfungskette; ...

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  • Arbeitsheft Verantwortungsvoller Konsum: Wir können auch anders!

    Die Bildungsmappe I “Verantwortungsvoller Konsum: Wir können auch anders“ enthält Hintergrundinformationen, Arbeitsvorschläge und Aktionsideen zu den Themen: Konsum, Klimawandel, Ressourcenverschwendung und Ökologischer Fußabdruck; Wachstum, Wohlstand und Glück; die Produktbeispiele Handy und Kleidung; sowie Vorschläge für konkrete Alternativen und Handlungsmöglichkeiten. ...

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