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Ergebnis der Suche nach: (Systematikpfad: BIOLOGIE) und (Systematikpfad: STOFFWECHSELKUNDE)

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  • Gärung

    Alkoholische und Milchsäuregärung werden ausführlich mit passenden Abbildungen erläutert.

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  • Festlich fermentiert

    Der Artikel gibt einen Überblick über mikrobiell transformierte Leckereien - von Bartbier und Grashüpfersoße zu Extremhering und Achselhöhlenkäse. Fast alle sind Anwendungsbeispiele von Gärungsprozessen.

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  • Hefe - Helfer bei biotechnologischen Prozessen

    In dem älteren Lernkurs werden verschiedenste Anwendungen von mittels Hefen bewirkten Gärungsprozessen erläutert - von traditionellen Verfahren in der Bier- und Weinherstellung hin zu gentechnischen Anwendungen.

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  • Gärung und anaerobe Atmung

    Auf ChemgaPedia wird das Thema wie üblich mit Abbildungen ausführlich erklärt.

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  • Gärung in der Whiskyherstellung

    Die Seiten erklären ausführlich die Single Malt Whisky Herstellung in Schottland.

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  • So funktionieren Enzyme

    Die Unterrichtsidee enthält eine ausführliche Einleitung in den sachlichen Hintergrund sowie zahlreiche Versuche zur Erarbeitung der Enzymfunktion. Sie entstand anläßlich des Seminartages 2007 am Studienseminar Reutlingen.

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  • Kinetik der CO2-Freisetzung aus Glucose

    Bei dem auf der Homepage des Kollegen Helmich beschriebenen und ausgewerteten hypothetischen Experiment werden Glucoselösungen verschiedener Konzentrationen auf Reagenzgläser verteilt. Die Erklärung ist wie üblich mit zahlreichen Abbildungen versehen und gut verständlich.

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  • Bergsteigen - Partialdruck (SEK II)


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  • Aufgaben rund um Atmung, Energieverbrauch...

    Auf diesen zwei Arbeitsblättern von lebendiger-unterricht.de finden sich 17 Arbeitsaufträge zum Thema. Eine kostenlose Registrierung ist erforderlich.

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  • Präparation der Schweineniere

    Diese Unterrichtsidee heißt ausführlich: Ausscheidung und Nieren beim Menschen mit Präparation der Schweineniere und Einsatz von Nierenmodellen. Sie enthält u.a. ausführlich erklärte Bilder einer Nierenpräparation und entsprechende Schüleranleitungen zur Durchführung derselben. Entstanden ist sie anläßlich des NWA - Tages 2011 des Studienseminars Reutlingen ...

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