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  • Garverfahren - Lehrtafeln zum Aufhängen

    Die beiden kostenpflichtigen Lehrtafeln zum Aufhängen in der Lehrküche geben einen Überblick über die wichtigsten Garverfahren in feuchter und trockener Hitze. Ergänzend zur Definition gibt es Hinweise zum erforderlichen Gargeschirr und zu geeigneten Lebensmitteln. Die Zubereitungstechniken und ihre Vor- und Nachteile sind auf zwei bebilderten und ...

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  • Medien in der beruflichen Bildung - Mit Web 2.0, ERP & Co. zu neuen Lernwelten?

    Die Ausgabe 15 der Zeitschrift bwp@ Berufs- und Wirtschaftspädagogik online vom Dezember 2008 versammelt Beiträge zum Thema Medien in der beruflichen Bildung ? Mit Web 2.0, ERP & Co. zu neuen Lernwelten?. Die Ausgabe ist in verschiedene Teile gegliedert: Teil I: Medien und berufliche Bildung: Theoretisch-konzeptionelle Beiträge. Teil II: Lernen mit Medien: Varianten und ...

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  • Wirtschaftliches Handeln - Unterrichtseinheit

    In dieser Unterrichtseinheit erarbeiten sich Schülerinnen und Schüler grundlegende Prinzipien wirtschaftlichen Handelns. Da sie als Experten für ein Teilthema ihre Mitschüler informieren sollen, kommt es auf ihr konzentriertes Arbeiten an. Zunächst werden die Schülerinnen und Schüler in einer Powerpoint-Präsentation mit vier angedeuteten Problemsituationen ...

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    { "DBS": "DE:DBS:31001" }

  • Wirtschaftliches Handeln - Unterrichtseinheit

    In dieser Unterrichtseinheit erarbeiten sich Schülerinnen und Schüler grundlegende Prinzipien wirtschaftlichen Handelns. Da sie als Experten für ein Teilthema ihre Mitschüler informieren sollen, kommt es auf ihr konzentriertes Arbeiten an. Zunächst werden die Schülerinnen und Schüler in einer Powerpoint-Präsentation mit vier angedeuteten Problemsituationen ...

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  • lernen & lehren - Zeitschrift der Bundesarbeitsgemeinschaften Elektro-, Informations-, Metall- und Fahrzeugtechnik

    Die Zeitschrift lernen & lehren wird herausgegeben von den Bundesarbeitsgemeinschaften für Berufsbildung in den Fachrichtungen Elektrotechnik, Informationstechnik, Metalltechnik und Fahrzeugtechnik. In der Mitgliedschaft ist der Bezug der Zeitschrift enthalten. Die Zeitschrift erscheint vierteljährlich. Unter dem Link zum Heftarchiv oben rechts, können ältere Ausgaben ...

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  • Web-basiertes Lernen: Konzepte, Praxisbeispiele und Tendenzen.

    Europäischer Erfahrungsaustausch in der beruflichen Bildung von Behinderten. Dokumentation eines Workshops des Instituts für Arbeit und Technik (IAT) Gelsenkirchen am 24.4.2002.

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  • Handlungsorientiertes Lernen in technischen Lernfeldern

    Da Lernende häufig Probleme haben, in bisherigen Unterrichtsfächern erworbenes Wissen in konkreten beruflichen Anforderungssituationen anzuwenden, ist ein ganzheitliches Lernen nach praxisgerechteren Inhaltsstrukturen gefordert. Lernfelder als didaktisch begründete und methodisch aufbereitete berufliche Handlungsfelder scheinen hier geeignet. Sie begünstigen eine ...

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    { "DBS": "DE:DBS:14663" }

  • Aus guten Beispielen lernen - Fachtagung des Forum Bildung am 14. September 2001 in Berlin

    Ergebnisse der Fachtagung des Forum Bildung am 14. September 2001 in Berlin. Thema ist die Problematik der breiten Umsetzung von Modellversuchen.

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  • Datenreport des BIBB zum Berufsbildungsbericht 2014. Informationen und Analysen zur Entwicklung der beruflichen Bildung.

    Als Ergänzung des Berufsbildungsberichts 2014 des Bundesministeriums für Bildung und Forschung (BMBF) bietet der Datenreport des Bundesinstituts für Berufsbildung (BIBB) zahlreiche Informationen und Analysen rund um die Entwicklung der beruflichen Bildung. Schwerpunktthema des BIBB-Datenreports ist 2014 "Lernen Erwachsener im europäischen Vergleich". Ergänzende ...

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  • Wissensspiel zum Thema Zahlungsverkehr (Unterrichtseinheit)

    Ein motivierendes und sehr effektives Mittel der Lernerfolgskontrolle ist die Magische Wand. Hier ist ein Beispiel für die spielerische Vertiefung der Inhalte aus einer Unterrichtsreihe zum Zahlungsverkehr. Die Schülerinnen und Schüler lernen durch dieses Quiz eine neue Art der Stoffwiederholung kennen, die ihnen Spaß am Lernen vermittelt. Sie benötigen spätestens mit ...

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    { "DBS": "DE:DBS:25816" }

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