Kakao - kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen (2)

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  • In der Schokoladenfabrik

    Schülerinnen und Schüler erfahren in diesem Video auf den Seiten des SWR Kindernetz, wie aus Kakaobohnen Schokolade hergestellt wird.

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  • Die süße Chance - Fairer Handel am Beispiel Kakao

    Zum Download bereitstehendes Online-Material (77,9 KB, PDF, kostenlos) mit Informationen und Arbeitsmaterialien (7,95 MB, 8 Seiten) für Schülerinnen und Schüler sowie Hinweisen für Lehrpersonen. Es geht um Anbau und Verarbeitung von Rohkakao sowie die Weiterverarbeitung zu Kakaoprodukten und ihren Verbrauch. Das Material ist konzipiert für die Sekundarstufe 1 an ...

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  • Mit Schokolade den Regenwald retten?

    Das Projekt „Mit Schokolade den Regenwald retten?!“ von OroVerde integrierte außerschulische Lernorte in die Unterrichtsstruktur. Die auch nach Projektende zum großen Teil kostenlos herunterladbaren Materialien bereiten einen Ausflug in den Botanischen Garten, ein Schokoladenmuseum oder andere Einrichtungen mit Bezug zu Kakao vor oder nach. Umfangreiche Schaubilder, ...

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  • Fairtrade Deutschland

    Fairtrade Deutschland ist eine unabhängige Initiative zur Förderung des fairen Handels und vertritt Fairtrade in Deutschland. Sie mobilisiert gegen Handelsungerechtigkeit und schließt Lizenzverträge mit Handelspartnern ab, die nach Fairtrade-Standards gehandelte Produkte anbieten. Auf der Webseite gibt es zahlreiche aktuelle Informationen zum fairen Handel und spezifischen ...

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  • Wer trägt die Verantwortung? Unterrichtseinheit zur globalen Verantwortung (Kakao)

    Die Kakaopflanze ist wählerisch. Sie wächst nur unter speziellen Bedingungen und bei sehr guter Pflege. Je besser das Schokoladenprodukt am Ende sein soll, desto wichtiger ist die Qualität der Pflanze. Doch die Umstände, unter denen Kakaobauern heute arbeiten und leben, werden zunehmend durch den Klimawandel, gestiegene Rohstoffpreise und viele andere Faktoren beeinflusst. ...

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  • Kakaoanbau - aus Sicht des BDSI

    Ein Team des Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e. V (BDSI) hat u.a. ʺKakaobauern und Kooperativen in Westafrika besucht, um sich vor Ort ein Bild über den Kakaoanbau zu machen.ʺ Die Filme berichten auch aus dieser Perspektive über das ʺForum Nachhaltiger Kakaoʺ. Im Sinne eines multiperspektivischen Unterrichts sind sieben der leider zusammen mit Brownie - ...

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  • Materialdatenbank des Forums Fairer Handel

    In der Materialdatenbank des Forums Fairer Handel (Dachverband der Weltläden in Deutschland) finden Sie Fachliteratur, qualitätsgeprüfte Bildungsmaterialien, Filme und Aktionsmaterialien rund um den Fairen Handel und verwandte Themenbereiche. Bei den Materialien handelt es sich um Publikationen des Forum Fairer Handel sowie um Veröffentlichungen von Organisationen aus dem ...

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  • Lebenszyklus von Produkten

    3-stündiges Unterrichtskonzept für eine schülerzentrierte Gruppenarbeit zur Geschichte, Anbau, Verarbeitung, Zubereitung von Produkten aus Kakao, Tee, Kaffee mit fachübergreifenden Bezügen zu Biologie, Geografie, Chemie, Geschichte Die Veröffentlichung in der Materialdatenbank des Sächsischen Bildungsservers erfolgt mit der ausdrücklichen Zustimmung der ...

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  • Der Frühstücks-Kilometer-Check

    Das große Kilometerfressen - Kakao aus Afrika, Orangensaft aus Brasilien oder Äpfel aus der Steiermark. Lebensmittel reisen unterschiedlich weit, manchmal tausende Kilometer.

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  • Schokofair - Stoppt Kinderarbeit

    SchokoFair ist ein Projekt von Schülerinnen und Schülern der Montessori-Hauptschule Düsseldorf. Uns regt es auf, dass die Süßwarenindustrie trotz Zusagen bisher kaum etwas gegen die Kinderarbeit tut. Auf dieser Seite gibt es: Information - Dokumentation - Unterschriftenaktion

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